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Bien manger c'est important

  • Photo du rédacteur: parmontsetparmots
    parmontsetparmots
  • 12 mars 2019
  • 1 min de lecture

Bonjour, bonsoir, ça va vous?


Moi je suis une peu chafouin parce que c'est ma dernière semaine au pays du vent.


Entre les cartons à faire, les démarches administratives, mes journées laborieuses de travail et mes soirées festives d'au revoir - parce que ce n'est qu'un au revoiiiiir j'espère- je n'ai pas le vraiment le temps de faire le bilan de ces presque deux ans à Christchurch. Et heureusement.


Je me souviens cependant avec émotion de mes premières découvertes des spécialités culinaires du pays. Deux ans après, mon estomac se souvient ainsi de son premier repas qui était gras et sucré, de son deuxième repas qui était gras et sucré, de son troisième repas qui était gras et sucré... Bref vous l'aurez compris, la Nouvelle-Zélande c'est le pays du gras et du sucre, de la cuisine fast-food, du diabète et du cholestérol. Youpi.


Les Kiwis ont plutôt l'habitude de repas rapides, les sandwiches sous toutes les formes sont ainsi plébiscités. Pour vous en donner un aperçu fidèle, je vous partage l'une des plus célèbres spécialités culinaires Kiwies:


Le sandwich aux spaghettis



Mmmmm ça a l'air fameux!

Pour 3 sandwiches:


- 6 tranches de pain de mie

- 3 tranches de bacon

- 125 g de fromage rapé

- 1 boîte de spaghetti en conserve


1. Faire frire le bacon dans une poêle avant de le couper en petits morceaux

2. Dans une poêle chaude, déposer une première tranche de pain.

3. Ajouter une bonne dose de spaghetti de fromage et de bacon (attention à ne pas faire déborder).

4. Placer dessus la seconde tranche.

5. Faites dorer des deux côtés.

6. Régalez-vous!



... la prochaine fois je vous donnerai la recette de la pizza à l'ananas, leur préférée.



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